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1、香菇鸡腿焖饭,巨巨美味,一锅出超简单2、干香菇的十种最好食用方法3、干的香菇如何弄美味如何做干的香菇美味4、简单便捷又美味的炸酱面

香菇鸡腿焖饭,巨巨美味,一锅出超简单

1、筹备好所用食材。鸡腿洗净后去骨。将鸡肉去掉油脂，切成丁。香菇和胡萝卜洗净，切成丁。取一杯靓禾香米，冲洗干净，倒入电饭锅中。加入一杯清水。锅中注入油，下入葱姜炒香。倒入鸡丁翻炒均匀至变色。烹入加入料酒，加入红烧酱油 蚝油 糖翻炒均匀。

2、鸡腿，香菇、胡萝卜备用。稻花香米备用。香菇泡发后，切小块。胡萝卜切大丁备用。香菇鸡腿焖饭 鸡腿剁成小块。鸡肉入热水中焯水。冲洗干净备用。油锅烧热，下入生姜片，大蒜爆香。香菇鸡腿焖饭 下入鸡肉，炒到微黄。倒入料酒、秘制红烧汁、拌饭酱，翻炒均匀。

3、香菇鸡腿焖饭 筹备食材：胡萝卜丁，泡发的干香菇4朵，洋葱鸡腿肉提前腌制。 鸡肉用生姜、淀粉、酱油腌制好后，锅中倒油炒至鸡肉变色。倒入洋葱翻炒均匀，倒入胡萝卜香菇翻炒均匀，加一勺孩子酱油翻炒均匀，米跟水1：1倒入炒好的鸡肉，炖盅煮饭模式，炖熟后撒入葱花搅拌均匀即可。

干香菇的十种最好食用方法

干香菇的十种最好食用方法：香菇炖鸡、香菇烧肉、香菇炖豆腐、香菇青菜、香菇炖鲍鱼、香菇蒸鸡胸肉、香菇炒鸡蛋、香菇炖排骨、香菇炖鱼、香菇炖鸭。香菇炖鸡：将干香菇提前泡发，与鸡肉一同炖煮，使鸡肉愈加鲜美，香菇口味滑嫩。

香菇猪肉炒面 （1）材料：香菇、面条、猪肉、葱、酱油、油 （2）干香菇用清水泡1-2小时，泡软后将香菇内的清水沥出。（3）香菇切成条，猪肉切成末，葱切成末备用。（4）面条用清水煮熟备用。（5）热锅入油，加入猪肉炒3-4分钟。（6）加入葱、香菇和酱油，继续炒5分钟。

干香菇用温水浸泡至软，切成小粒。将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上。蒸锅烧开水，将做好的肉丸端入蒸锅蒸足25分钟即可。

干的香菇如何弄美味如何做干的香菇美味

食材：干花菇50克、油麦菜100克、姜适当、蒜适当、冰糖适当、盐适当、酱油适当、耗油适当。先将干香菇用水洗净。用开水浸泡1~2个小时（如用冷水要泡久一点，3个小时以上），处置香菇要提前做。筹备姜蒜，姜切片、蒜切粒。备好冰糖放在碗中，放置在旁边。将油麦菜洗干净。

干香菇用温水浸泡至软，切成小粒 将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上。蒸锅烧开水，将做好的肉丸端入蒸锅蒸足25分钟即可。

干香菇冷水泡3-4小时，或者用温水泡快一些(切成如图的形状，看香菇大小一个香菇切3-4片，不要太厚，难进味。)筹备好葱姜蒜辣椒切好，淀粉加水和生抽调好备用。(葱一般我切成一段段，姜蒜切成条状，辣椒如图片状。)热油把姜蒜和葱白色的头下锅炒香。下香菇、放盐、蚝油、老抽炒熟。

干香菇做菜办法1、干香菇蒸肉丸 材料 瘦猪肉250克，生粉约40克，干香菇10朵，油、盐、鸡精、酱油各适当 做法 干香菇用温水浸泡至软，切成小粒 将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。

香菇猪肉酿豆腐煲。材料：盐水豆腐1块、猪肉1小块、香菇适当，泡发、鸡蛋1块、春笋1支、胡萝卜半个、姜末、葱、盐、胡椒粉、鸡精、鲜味酱油、醋、糖、生粉。

简单便捷又美味的炸酱面

炸酱面炸酱的做法如下：葱姜蒜切末，洋葱切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接买肉末回来。

家常炸酱面最简单制作方法步骤如下：材料：手擀面500克、甜面酱100克、圆白菜20克、五花肉50克、黄瓜50克、黄豆30克、胡萝卜50克、生姜5克、蒜5克、葱5克、糖半勺、色拉油适当。

炸酱面 制作方法步骤： 干面粉中加入一小勺盐，凉水少量多次加入，做面条的面团要硬一些，揉成面团不光滑也没事，醒五分钟再揉就很光滑了，醒发至少半小时。2勺豆瓣酱、2勺甜面酱、1勺生抽搅拌均匀，加入同比率的水，第三搅拌均匀。

炸酱面如何做简单美味？该怎么样做炸酱？炸酱面是一道很好的面食，虽然说看着是一碗简单的面，但做起来还是有的许的麻烦的。

用料 鸡蛋4只 猪肉（肥瘦）200克 黄瓜1根 豆瓣酱适当 葱花适当 简单又美味的炸酱面的做法 把猪肉洗干净，切成小的肉丁。肥肉和瘦肉分开。

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