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1、米饭饼的做法,米饭饼如何做,米饭饼的家常2、煮熟的大米如何做煎饼3、开粥铺的价值高吗?4、早餐饼如何做美味,米饭早餐饼的常见制作方法

米饭饼的做法,米饭饼如何做,米饭饼的家常

1、米饭饼的做法如下： 用料 ： 酒酿原汁150克；大米粉 100克；白糖 25克 具体做法：步骤 1： 以上三种食材搅拌均匀至顺滑，勺子舀起成一条线的稀糊状.步骤 2： 温暖处发酵至面糊膨胀.步骤 3： 锅热后转小火倒入面糊，自然会呈圆形，盖上盖子慢慢烘，半熟时加上一勺热水，再盖上盖子至全熟。

2、大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。根据煮饭的方法将大米和糯米煮熟后闷半小时（喜欢口味劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟）。趁热将细砂糖混入米饭拌匀。再用擀面棍将米饭捣至微烂，有粘性但仍有米粒状。手上沾冷开水，将糯米饭平分成若干份，将红豆馅捏圆。

3、步骤1 食材：白米饭1碗，玉米粒30克，胡萝卜丁30克，鸡蛋1个、食用油10克，盐1克，五香粉1克。步骤2 白米饭中加入盐、胡萝卜丁、玉米粒，打入鸡蛋，拌匀。

4、做法1、食材：大米250g（以硬质为佳）、砂糖45g、酵母1小匙、苏打粉1/2小匙、烫水55g、清水适当 步骤：大米淘净，硬质的米要用水泡2小时以上，软质米可以泡1小时或者干脆不泡。控干，磨成很细致的米粉。取1/3量米粉与糖混合，冲入90度以上烫水55g，飞速搅拌均匀，放凉至30度左右。

煮熟的大米如何做煎饼

煮好米饭，晾凉放入空碗备用，筹备好面粉（高筋面粉，擀饺子皮那种就好，无需放酵母），鸡蛋一个，筹备一盒牛奶，看个人爱好，我筹备的是椰子牛奶，会有淡淡椰子味。将牛奶倒入面粉中，无需倒入太多。

将大米面、黄豆面、碱、盐拌在一块，加3000克水调成糊状。将煎饼铛烧热，梢擦点油，盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈，即成薄薄的圆饼。熟后用铲刀顺饼边铲起出铛，抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊，撒上葱花，放上薄催，卷起即可。

步骤：将黄瓜胡萝卜和香肠都切割成末。加小量的盐与白米饭拌在一块。用力揉成圆团，尽量紧一些，放到刷了油的不沾锅中。

开粥铺的价值高吗?

综上所述，开粥铺的价值高低并非一个简单的答案。它遭到本钱、定价、市场环境、角逐情况、管理运营效率与规模和定位等多种原因的影响。因此，对于想要开设粥铺的创业人士来讲，进行全方位的市场调查和精心的策划是提升收益的重点。

开粥店，投资低，本钱少，收益可观，一般而言，目前多数粥店的价值大概在60%-70%左右，月薪过万是比较轻松的。每条杯的价值为0．7元。假设平均一位买家早餐消费4元钱，收益在2元左右，一天假如接待100位客户，日收益就能达到200元。

从上面的计算可以看出，粥的价值率大约在75%以上，根据人均消费8元，单日客流量200人次来计算，毛收益有1600元，每月毛收益有8万元。扣除人工、水电，房租等支出，每月净收益有3万元。

从上面可以了解，经营一家粥铺的年收益一般是13-21万元，具体金额要依据实质状况来断定。当然，这也跟店主的运营方法有段，粥铺出品好，常常推出一些小活动，能大大增加用户粘性，让买家每次想喝粥，就想起你的店铺。

早餐饼如何做美味,米饭早餐饼的常见制作方法

1、胡萝卜、葱切碎，同米饭和鸡蛋搅拌均匀。请点击输入图片描述 2 加入五香粉、黑胡椒粉。请点击输入图片描述 3 加入糖和盐。请点击输入图片描述 4 加入五香粉。请点击输入图片描述 5 加入面粉。请点击输入图片描述 6 搅拌均匀后，放入抹好油的电饼铛。7 烙至两面金黄即可。

2、筹备好食材，培根可以不放。将用到的食材处置干净切块切丁备用。面粉里磕入一个鸡蛋，加入适当的水搅匀，面糊搅成酸奶状即可。放入所有切丁的材料和米饭，第三搅拌，假如浓稠可以再稍微加一点水。平底锅预热，擦少许油，舀一勺面糊倒入平底锅，摊成圆饼形状。

3、主料；剩米饭100克、鸡蛋1个。辅料；盐1克、葱1段、食用油1汤匙。米饭鸡蛋饼的做法 主料。米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋。拌匀。煎锅加油烧热后放入拌好的米饭，开小火煎。一面煎至微黄定型后翻面。煎至两面微黄，蛋液凝固即可关火。

4、剩米饭做早餐饼的具体办法如下：在200克剩米饭中加入两个鸡蛋、80毫升清水、一勺盐。再倒入50克的萝卜粒和30克的葱花。加入两勺面粉，如此可以增加粘性，更容易操作。用筷子将所有些材料搅拌均匀。先把电饼铛预热，刷上少许的油。倒入一勺米糊，用勺子整理成圆形。

5、剩米饭马铃薯早餐饼调料：马铃薯适当、生鸡蛋适当、米饭适当、玉米粒和青豆适当、食盐适当、五香粉适当、大葱适当 烹制步骤：提前筹备好的食材，马铃薯2个，蛋1个，米饭1小碗，玉米粒和青豆适当。玉米粒和青豆清理干净后，放锅中焯排水后沥干水，备用。

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