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无鸡不成宴,在国内,鸡肉是国内第二大消费畜禽肉类。白羽肉鸡商品因高蛋白质、低脂肪、低胆固醇和低热量的特征,占据着中国人鸡肉消费量的半壁江山。
在过去将近40年里,白羽肉鸡种源100%靠进口,直到拥有自主常识产权的“沃德”系列肉鸡的出现,才打破国内白羽肉鸡种源完全依靠进口的局面,开创中国“安全、美味、高效”的肉鸡新年代。
革新培育沃德肉鸡品种
国家支持培育白羽肉鸡品种,从源头上促进肉鸡产业链朝着优质进步迈进,保证把饭碗装在自己手中。
以国家和产业需要为核心,北京沃德辰龙生物科技股份公司培育“沃德”系列4个肉鸡品种,涵盖“吃鸡”和“吃肉”全种类,不只打破白羽肉鸡核心种源“卡脖子”技术,更满足中国人吃鸡、吃肉的特点需要。
北京沃德辰龙生物科技股份公司副董事长周宝贵研究员介绍,拓展肉鸡品种培育,既发挥了国内“集中力量办大事”的体制、机制优势,又融合各类革新要点和资源,系统解决国内畜禽良种“有没”、“够不够”、“怎么样”、“强不强”的问题。
中国特点的沃德肉鸡品种
海外的品种不可能完全贴合国内的饲养环境和消费习惯。沃德股份家禽研究院院长吴桂琴表示,以需要为核心,巧妙借助高产蛋鸡、白羽肉鸡和黄羽肉鸡等20 个育种素材,融合三类育种技术精华,沃德肉鸡家族具备品种纯正、肉质鲜美、成活率高、本钱低廉、无抗养殖、公母分饲等特征。
“沃德168”,是国内第一个具备自主常识产权的小型白羽肉鸡配套系,是中国乃至世界肉鸡革新的颠覆式成就。聚合蛋鸡“产蛋多、死淘低、效率高”和白羽肉鸡“成长快、耗料少、产肉多”的优势基因,42天体重可达1.5kg,料肉比1.60:1,成活率99%以上,满足扒鸡、熏鸡、烧鸡、白条鸡冻品等市场需要。
“沃德188”,是专为国人定制的笼养型白羽肉鸡品种,填补了国内快大型白羽肉鸡自主品种的空白。爸爸妈妈代种鸡66周龄只鸡产健雏数超越150只,产品代42日龄平均体重达3000克,存活率保持97%以上,料肉比1.45:1,满足了国内分割鸡市场需要。
“沃德158”,是最具特点的“肉蛋兼用”品种,满足高档优质鸡肉材料需要。巧妙融合白羽肉鸡、高产蛋鸡和特点土鸡素材优势,爸爸妈妈代可以生产优质的小型白羽肉鸡,又可以作为品牌蛋和优质蛋销售。产品代是冰鲜鸡的优良品种,兼具美味与高效,满足了优良品种冰鲜鸡的市场需要。
引领中国肉鸡产业优质进步
沃德股份致力于塑造从种源到餐桌育、繁、推、消一体化的全产业链经营模式,引领中国肉鸡产业进步步入快车道。
开创“立体平养福利养殖模式”,既有平养的成效,还有网养的优势和笼养的效率。革新合适中国国情的农场动物健康养殖新模式,让沃德肉鸡享受“温适合、气清爽、水清澈、光明亮、料新鲜”五星级服务和“不免疫、不消毒、不投药、不分群、不抓鸡”五不打扰的十大福利,达成鸡只自由快乐成长,提高动物福利和健康水平。不只这样,全产业链模式从源头保障了肉鸡品质,掀起了一场10分钟吃鸡革命。
“沃德”,“我的”“World(世界的)”,不止是肉鸡系列品种的名字,更解释“立足中国、面向世界”的无限深意。
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