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所属分类:家常食谱 时间:2013/4/30 8:39:31
油菜炒肉的做法,用料,主料:油菜250g,猪肉100g,调料:酱油适当,味精适当,葱适当,福临门天然谷物调和油适当,精盐适当,花椒粉适当...
用料
主料:油菜250g,猪肉100g
调料:酱油适当,味精适当,葱适当,福临门天然谷物调和油适当,精盐适当,花椒粉适当
1.油菜摘洗干净。
2.将油菜梗和叶分开切小段。
3.猪肉切片,葱切末。
4.热油锅,放入肉片煸炒。
5.炒至肉片发白放入葱末炒香。
6.先放入油菜梗翻炒。
7.翻炒一两分钟,将油菜梗炒塌。
8.再放入油菜叶翻炒。
9.放入适当的花椒粉翻炒。
10.在倒入酱油翻炒均匀。
11.放入适当的盐翻炒,油菜会出不少水。
12.最后加少许味精调味即可。
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