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1、煮熟蛋黄能干什么美味2、煮熟的鸡蛋如何做美味?3、熟蛋黄如何借助4、鸡蛋黄拌香椿的做法,鸡蛋黄拌香椿如何做美味5、的做法,茭白炒蛋黄如何做美味,茭白炒蛋黄

煮熟蛋黄能干什么美味

咸蛋黄豆腐 原材料：水豆腐二块、鸭蛋黄五个、小香葱二根、盐一点五汤匙 作法：原材料 水豆腐切一小块，水烧开加半汤匙盐，煮2分钟。煮豆腐期内做：鸭蛋黄滚刀块，小香葱切末。煮好的水豆腐过凉控干。锅中放少量油，把鸡蛋黄丁炒散。放进水豆腐，炒匀称。

熟蛋黄芝麻薄饼干 熟蛋黄芝麻薄饼干：需要材料：4个熟蛋黄、白砂糖40g、食用油100g、中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、盐2g；熟蛋黄芝麻薄饼干做法：把4个蛋黄碾碎，筹备一个盆，倒入40g细砂糖、100g油、碾碎的熟蛋黄，搅拌均匀。

煮熟的蛋黄可以做成沙拉酱，下面是具体做法：筹备材料：原味酸奶100ml，软奶酪1勺，橄榄油1勺，盐少许，糖少许，意大利香料少许，熟蛋黄1个 挖一勺软奶酪到碗里备用。在碗中加入100毫升原味酸奶。接着在碗中加入橄榄油、盐和糖。撒上筹备好的意大利香料。

蛋黄焗南瓜 材料：南瓜300克、咸鸭蛋黄2个、花生油1勺 做法：南瓜去皮去瓤切粗条。放锅内煮熟，恰好熟但不烂，我判断的办法是用筷子正常用力夹不断，稍微使劲夹可断。捞出沥水。鸭蛋黄用勺子压碎。锅内放油烧热，放入鸭蛋黄搅拌。蛋黄拌均匀起泡。放入南瓜条翻拌。

如是水煮熟的全鸡蛋，可以做成以下美食：茶叶蛋 我从来做茶叶蛋都是用最简单的办法来做，就是把煮熟的鸡蛋剥好壳之后，洗干净一下，假如你感觉你剥的时候也没弄脏就不需要洗了。当然也可以不剥壳直接丢到已经洗过一次的茶叶，我主如果比较懒，吃的时候想直接吃而已。

煮熟的鸡蛋如何做美味?

主料：鸡蛋4个。辅料：葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适当。鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味。热锅放油，放入鸡蛋小火慢炸。炸至虎皮状，捞起控油。锅内留底油，葱姜和辣椒小热门香。

鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油，放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。加上各种香料。

煮熟的鸡蛋可以做水煮鸡蛋面 主料：面饼1个、水煮鸡蛋1个、西兰花100克 调料：牛骨汤调料15克 制作方法步骤：锅中加入两碗清水放入牛骨汤调料煮沸之后放入西兰花煮变绿 然后便可以往锅中下面条 之后煮四分钟 煮完之后盛到碗中 水煮鸡蛋去壳对半切开加入面汤中即可。

熟蛋黄如何借助

用蛋黄炒菜：将熟蛋黄捣散，用来炒青菜，如：生菜，油菜，放一点蚝油来炒，味道很好。凉拌：用熟蛋黄与海蛰丝，海带丝，黄瓜丝拌在一块，又美味又不会担忧胆固醇高。

做成饲料喂小动物。做面膜敷脸。将熟蛋黄和牛奶混合后就能直接敷在脸上了。拌沙拉。蛋黄的热量比较高，但它含有丰富的维生素B，拌沙拉吃不会腻。做成甜点。可以将熟蛋黄做成甜点的馅料，譬如泡芙的内馅儿。做小吃。可以用熟蛋黄做成奶香蛋黄酥、蛋黄小酥饼干等。

煮熟鸡蛋对半切开，把3个蛋黄过筛，将胡萝卜和洋葱洗净，去皮，焯水，擦成小细碎放入压碎的蛋黄中拌匀； 蛋黄里加入适当的牛奶，放入盐、胡椒粉，搅拌成蛋黄馅。

不吃的熟蛋黄可以混在家畜饲料里喂家畜。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分，鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素。蛋黄 蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。

做成菜，办法如下：小碗中或保鲜盒中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。取蛋黄放入刚刚挖好的坑里。再洒些盐把蛋黄埋上。洒少量水，让盐湿润。在阴凉地放两天。取出蛋黄，用水把盐粒冲洗干净即可。

鸡蛋黄拌香椿的做法,鸡蛋黄拌香椿如何做美味

主料：香椿一小把、鸡蛋3个、盐、鸡精少许、料酒少许。香椿洗净后切成小段。鸡蛋在一个大碗中打散。加少许盐和鸡精、一勺料酒，加入香椿搅拌均匀。取平底锅，锅热后加少许油，在锅底晃匀。转中小火，把鸡蛋液倒入，铺匀。可以轻轻晃动锅底时把鸡蛋翻面，摊另一面。

做法：1，香椿芽洗净焯水。2，变色捞出，过凉水。3，挤干净香椿芽的水分。4，放到案板上把它切碎。5，碗里打入4个鸡蛋。6，用蛋抽边搅鸡蛋，边加入热水。7，鸡蛋搅均匀后，边加入面粉，边搅拌。8，搅拌至面糊里，没面疙瘩为止。9，面糊稠稀程度，比纯牛奶稍微稠一点即可。

第一，你需要将香椿洗净，切成碎末。然后，将鸡蛋打入碗中，加入适当的盐，搅拌均匀。接着，将切好的香椿末加入蛋液中，第三搅拌均匀。热锅凉油，将香椿蛋液倒入锅中，用中小火慢慢翻炒，直到蛋液凝固，炒出香味即可。

的做法,茭白炒蛋黄如何做美味,茭白炒蛋黄

步骤筹备好材料。茭白剥去外面的绿皮。然后切细条。胡萝卜切细条。蛋黄打散放入锅中炒熟。锅中放油，放入葱花爆出香味。放入茭白和胡萝卜。放入生抽。翻炒至茭白至熟。放入炒熟的蛋黄。1最后放盐提味。1盛入盘中即可。

筹备几个土鸡蛋，我一个人家养的鸡下的蛋，蛋黄非常黄炒出来的鸡蛋好看又美味，把鸡蛋打进碗里，加一点盐，搅拌成鸡蛋液备用。锅里放油，油热把鸡蛋液放进来，炒成蓬松的鸡蛋碎，盛出来备用，锅里重新加入油，油热把姜蒜放进来，炒出香味。

烹饪方法：先将锅烧热，加入适当的油，油温热后先下鸡蛋液，迅速翻炒至鸡蛋凝固成块，但不要炒得太老，维持鸡蛋的嫩滑。然后盛出备用。分层炒制：在锅中第三加油，将茭白下锅翻炒至断生，这个时候可以加入一些蒜末或者姜末提香，再依据个人口味加入之前筹备的调味料，迅速翻炒均匀。

西红柿炒鸡蛋的做法： 材料：鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适当，糖1汤匙。 做法：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

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