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1、如何做清蒸罗非鱼才美味2、罗非鱼如何做才美味?3、罗非鱼如何做美味一点4、罗非鱼如何做美味又简单5、罗非鱼的做法大全,罗非鱼如何做美味6、罗非鱼如何做美味又

如何做清蒸罗非鱼才美味

第一将鱼里外都洗干净，在鱼的两侧各斜划3-4刀，用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。然后腌鱼过程中，切好葱段（剖开）、姜片、葱丝、姜丝备用，择一棵香菜洗净切段备用。葱丝、姜丝。在蒸鱼盘底铺入姜片、葱段。

选一条大小均等的罗非鱼(活鱼)，杀好洗净。 将葱切成长细丝，姜切成丝。

材料：罗非鱼一条款500克、生姜数片、料酒适当、盐适当、生抽适当。要想清蒸出来的鱼美味又没腥味，第一步鱼的处置非常重要。鱼去鳞将来必须要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍，把附着在鱼身的藻类，淤泥等刮去，另外鱼肚子里面的那层黑膜也要洗掉。

罗非鱼一条，处置干净，在鱼身两面各划上四五刀。将鱼抹上盐、料酒腌制10分钟左右。腌制好的鱼放入盘中，放上姜片、蒜末。淋上少许的酱油。放上香菜段。盖上一层保鲜膜，保鲜膜上戳几个洞。蒸锅中放入清水开火烧开。待锅中水烧开，放入蒸层，放入鱼。

食材：罗非鱼一条、香菜适当、姜片适当、蒜末适当、蒸鱼豉油适当、盐适当、料酒适当、酱油适当 清蒸罗非鱼（无油版）的制作方法步骤 罗非鱼一条，处置干净，在鱼身两面各划上四五刀。将鱼抹上盐、料酒腌制10分钟左右。腌制好的鱼放入盘中，放上姜片、蒜末。淋上少许的酱油。

罗非鱼如何做才美味?

1、把柠檬切片，蔬菜鱼丸类放入烤盘中，倒入汤汁，放入烤箱200度20分钟，锅内倒入少许的油，放入花椒，麻椒，辣椒烧热浇入鱼身，兹啦啦。1 装饰上香菜，烤鱼就做好了。1 制作程序比之前的繁琐些，口味也比之前的更美味。不信啊哈哈，吃过后你就了解了，一个来自吃货的追求。

2、啤酒罗非鱼 作法：取生猛罗非鱼，开膛破肚，去掉鳃和内脏，不刮鳞，将鱼平剖成均匀的两半，每半边横砍几刀但不砍断，维持鱼的完整。撒上姜丝等作料，投入约有三两茶油的烈锅中猛火煎，直煎得鱼鳞变黄卷起。淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上锅盖黄焖。

3、主料：罗非鱼1条。辅料：油适当、盐适当、姜适当、葱适当、剁椒适当、生抽适当、料酒适当、淀粉适当、白糖适当。红烧罗非鱼的做法 罗非鱼洗净宰杀好。在背上划出X形。用料酒。葱，姜。腌制去腥15分钟。姜葱切好备用。坐锅烧热下油、放罗非鱼小中火煎。煎至两面金黄。

罗非鱼如何做美味一点

糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏，洗干净后，用厨房纸或干布吸干表面的水分，使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀，切成斜坡形，深至脊梁骨，加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌一会儿。

做法：将鱼宰杀洗净，雪里蕻切成小段、肥猪肉切丁、红干椒破为三段。然后，锅中放油加热至八成热时，放入鱼，煎至两面黄色取出。

主料 罗非鱼 700克 红萝卜 160克 辅料 油 适当 盐 适当 料酒 2勺 姜 适当 蒜 适当 葱 适当 酱油 2勺 豆瓣酱 1勺 鸡精 1勺 步骤 筹备一条罗非鱼清洗干净，鱼背上划几刀。加入盐，姜丝，料酒，和生椒，拌匀腌起来。红萝卜清洗切片。锅热油，下罗非鱼。

啤酒罗非鱼 作法：取生猛罗非鱼，开膛破肚，去掉鳃和内脏，不刮鳞，将鱼平剖成均匀的两半，每半边横砍几刀但不砍断，维持鱼的完整。撒上姜丝等作料，投入约有三两茶油的烈锅中猛火煎，直煎得鱼鳞变黄卷起。淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上锅盖黄焖。

用料 罗非鱼 1条 葱 1根 姜 4片 蒜 3瓣 花椒粒 1茶匙 干辣椒 1个 黄酒 两汤匙 蚝油 1汤匙 酱油 1汤匙 白砂糖 1汤匙 醋 两汤匙 盐、胡椒粉、芝麻油 少许 香葱或者香菜 切碎 红烧罗非鱼的做法 整理好的鱼，鱼身斜着割几道（我用现成的可以省略），控干水分之后再擦干。

锅里留少许油把姜蒜和葱、小辣椒爆香，倒入少许酱油和盐，翻炒几下。 把酱汁均匀的淋在鱼上，完成。

罗非鱼如何做美味又简单

1、装饰上香菜，烤鱼就做好了。1 制作程序比之前的繁琐些，口味也比之前的更美味。不信啊哈哈，吃过后你就了解了，一个来自吃货的追求。红烧罗非鱼 材料：罗非鱼1条.葱花少许、老干妈少许、生抽、盐、白糖少许.姜、蒜米 制作过程： 罗非鱼去内脏，打花刀。 在鱼肚里撒盐和姜粒蒜泥。

2、配料：生姜片、葱丝、生猪油或肥肉数片、水发香菰数个、火腿片 做法：将罗非鱼宰杀剖腹洗净，两侧各划数刀，置于汤盘或大碗中，上面放上各种配料，上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。

3、罗非鱼的做法：腌制：筹备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。调料倒入锅中，加少许水，小火炖至汤稠。出锅装盘，撒红尖椒粒和葱。制作方法步骤：筹备好葱姜蒜。

罗非鱼的做法大全,罗非鱼如何做美味

糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏，洗干净后，用厨房纸或干布吸干表面的水分，使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀，切成斜坡形，深至脊梁骨，加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌一会儿。

清蒸罗非鱼1。材料：新鲜罗非鱼、适当葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。做法：罗非鱼洗净后，在鱼身两侧划几道刀口，便捷入味，然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒，静置腌制；将腌制好的鱼放入盘中，加入姜片和蒜粉，加入少许酱油；烧开水，放入鱼，蒸15分钟。取出后撒上适当的蒸鱼和酱油。

将罗非鱼炸至熟透捞起。将洋葱、青辣椒丁炒熟，加入适当蕃茄酱稍加拌炒后淋在炸好的鱼身上即可。

清蒸罗非鱼。材料：新鲜罗非鱼1条，姜、蒜、香菜适当，酱油、生抽、料酒、蒸鱼豉油。

罗非鱼如何做美味又

装饰上香菜，烤鱼就做好了。1 制作程序比之前的繁琐些，口味也比之前的更美味。不信啊哈哈，吃过后你就了解了，一个来自吃货的追求。红烧罗非鱼 材料：罗非鱼1条.葱花少许、老干妈少许、生抽、盐、白糖少许.姜、蒜米 制作过程： 罗非鱼去内脏，打花刀。 在鱼肚里撒盐和姜粒蒜泥。

加两小碗水，到1汤匙酱油、2汤匙醋、2汤匙白糖，煮开后放入煎好的鱼。汤汁没过鱼身一半就能了。然后洒两大匙黄酒，加入适当的盐、胡椒粉。尝一下汤汁的味道，不要太咸，等会儿收干味道会变浓。

做法：将鱼宰杀洗净，雪里蕻切成小段、肥猪肉切丁、红干椒破为三段。然后，锅中放油加热至八成热时，放入鱼，煎至两面黄色取出。

罗非鱼美味的做法 1红烧罗非鱼的做法 用料罗非鱼葱姜老抽红塘醋盐味精蒜 做法把鱼洗净，划十字花刀如此更能入味锅里放油，下入葱姜大蒜煸炒出香味下入鱼略煎，加入老抽醋红糖盐水小。

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