膳食纤维含量高的食物有什么

大家日常不少食物目前是纤维含量都比较高,譬如水果,玉米,燕麦,胡萝卜,菠菜等这类都是是膳食纤维含量比较高的食物。水果类里面大多都含有丰富的膳食纤维,容易见到的水果有苹果,猕猴桃,火龙果,香蕉,鸭梨等,这类食物中的膳食纤维含量都比较高,特别是火龙果的最高。而苹果和火龙果稍微低一些。虽然食物里面水果的膳食纤维不是最高的,但可以给身体提供维生素。

其实大家所吃的食物当中,主食类是摄取膳食纤维最高的。譬如玉米,燕麦,红薯,大麦粗粮都含有丰富的膳食纤维,尤其是大麦当中的膳食纤维含量更高,儿夜麦片当中的膳食纤维也非常高,一般大家吃的那种压成片的燕麦片口味不是特别好需要煮的,相比之下,这种燕麦片的膳食纤维更高中一年级些,若是那种加工过的里面放了坚果或者是水果之类的,就膳食纤维少。

蔬菜当中的膳食纤维含量也比较高的,容易见到的膳食纤维含量高的蔬菜,有菠菜,竹笋,胡萝卜,茼蒿,芹菜,圆白菜,大白菜等这些的膳食纤维含量都比较高,尤其是大白菜和圆白菜,特别是便秘人群,适合吃点大白菜和圆白菜,可以有效的缓解便秘,尤其是在晚餐的时候,吃点水煮白菜或者是清淡的炖白菜,缓解便秘的成效特别好。

所有些食物种类当中,肉类食材的膳食纤维含量比较少,但肉类食材的蛋白质含量比较高,所以日常也要适当吃点肉类食材,最主要的是做到荤素搭配营养均衡,而不是哪一种含的营养物质高就吃哪一种。平常做饭吃饭的时候,主食肉类,蔬菜蛋奶都要均衡摄入。但要适合多吃些蔬菜。蔬菜当中的膳食纤维可以有效的缓解便秘,提升肠道蠕动的速度。

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