本文目录一览：

1、红烧兔肉如何做2、这兔子肉如何做美味3、怎么样红烧免子4、红烧兔肉的烹饪步骤是什么?5、川味红烧兔子肉做法

红烧兔肉如何做

1、先把整理干净的兔肉切成块，把锅里加入清水，把兔肉放进锅里焯水，去除肉里的血水，等到水滚后把锅里的浮沫撇除，在炖一会儿然后捞出来控干水备用。2 把土豆去皮切成块，切好后在用清水冲洗一遍，把土豆块放在盆里放一勺匙的盐腌制一下备用，把葱洗净切成小段备用。

2、第一筹备好需要的食材；锅中倒油把切好的兔子肉倒入小火炒；炒到没什么水分加酱油；加入所有香料炒出香味炒干兔子肉；然后把糖醋干辣椒在加些盐鸡精调制汤汁；接着把多余油倒出；加入汤汁小火炒入味，炒到汤汁收干；最后装盘即可食用。

3、先把兔肉洗净焯一下水，然后再和其它配料一块放入煮锅中煮熟，最后把做好的红烧兔肉装盘即可。具体做法如下：筹备材料：兔肉半只、朝天椒适当、绿辣椒适当、盐适当、花椒适当、桂皮一小块、姜适当、白酒一茶匙、老抽一茶匙、八角3朵、蒜适当。

这兔子肉如何做美味

将兔子肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用。坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油。把兔子肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。兔子肉如何做美味 兔子肉饮食忌讳 忌芥末：芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰。

豆瓣酱1勺可放可不放白糖/冰糖5勺 白酒或者料酒1勺干红辣椒1把 蚝油1勺花生油适当 红烧兔肉的做法 步骤1 一只兔肉洗净分成两半。切去兔头。非常血腥，我不敢切，是老公切开的。步骤2 切块泡去血水，多洗几遍。步骤3 洗好的辣椒先在锅里煸干，以免放油的时候溅油。

红烧兔子肉 兔子肉切得比较小，确切说是丁状的——用料酒、醋、油搅拌入味。筹备好红辣椒丝、姜丝、大蒜瓣，分量要多一些。放油，温度在300度以上先爆炒兔肉并宽水加辣椒粉、豆豉并加盖煮，直至汤色浓厚时加入姜丝继续煨——此时改小火，最后加酱油、鸡精，放大蒜瓣、红辣椒丝还有紫苏末出锅。

捞出，沥净水分，切去头部（单独做辣烤兔头）步骤3 用锋利的厨房剪刀剪开胸骨，去除气管等无用的部分。

怎么样红烧免子

红烧兔子常见制作方法如下：兔肉剁成块，用柠檬水泡10分钟，再用酱油、盐、鸡粉和油腌制一会儿。姜片煎香。倒入兔肉煎炒制出香味。加入白酒，在这里应该注意安全，加入白酒时会失火，并且火势非常猛。待白酒烧干后，加水、香料、蒜梗、辣椒，调味。

红烧兔肉用家常见的调料烧制即可。以兔肉为材料，通过焯水，然后放入热油翻炒，最后放入调料即可完成。红烧兔肉色泽酱红，味香肉烂，富含营养素，肥而不腻。

先把兔肉洗净焯一下水，然后再和其它配料一块放入煮锅中煮熟，最后把做好的红烧兔肉装盘即可。具体做法如下：筹备材料：兔肉半只、朝天椒适当、绿辣椒适当、盐适当、花椒适当、桂皮一小块、姜适当、白酒一茶匙、老抽一茶匙、八角3朵、蒜适当。

红烧兔肉的做法：买来的速冻兔肉放水里解冻，切成小块，红辣椒、绿辣椒切片，姜切片，蒜拍碎，装盘待用。烧开一锅水，把切好的兔肉放锅里焯一下，捞起用温水冲洗干净，锅中放入适当食用油，等到七成热的时候放入花椒、红辣椒、八角，煸炒出香味之后再放入姜、继续煸炒出香味之后倒入兔肉。

红烧兔肉做法：筹备材料，我这里放了鲜笋和香菇，建议不要放鲜笋，香菇可以放。温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香。再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制一会儿。

兔子可以吃的，做成红烧兔肉，做法：主料：兔子一只。辅料：生姜一块、大蒜5个、辣椒片一勺。配料：老抽1大汤匙、黄酒2汤匙、盐2小勺。先将切片的大蒜和生姜在锅里爆香一下。将斩切好的兔肉倒入锅中翻炒。当兔肉开始变色的时候，加入一勺辣椒片。

红烧兔肉的烹饪步骤是什么?

将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥和红浆，用开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精盐、料酒，拌匀，腌渍入味。

先把兔肉洗净焯一下水，然后再和其它配料一块放入煮锅中煮熟，最后把做好的红烧兔肉装盘即可。具体做法如下：筹备材料：兔肉半只、朝天椒适当、绿辣椒适当、盐适当、花椒适当、桂皮一小块、姜适当、白酒一茶匙、老抽一茶匙、八角3朵、蒜适当。

红烧兔肉的制作方法步骤 点击查询大图 筹备的材料。点击查询大图 兔腿剁成块加水，所有香料的一半烧开焯水。点击查询大图 油加热煸香剩下的香料。点击查询大图 焯好的肉洗净血沫。点击查询大图 加到锅里面一块煸炒。点击查询大图 表面发干的时候加入料酒，酱油，老抽炒匀。

制作步骤 编辑 播报 兔子清理干净后，将兔肉斩成大小适合的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出。烧一壶开水，将泡好的兔肉氽烫一下，去除脏东西和杂质，捞出后沥干。葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中。

红烧兔肉的做法：买来的速冻兔肉放水里解冻，切成小块，红辣椒、绿辣椒切片，姜切片，蒜拍碎，装盘待用。

红烧兔肉的做法 步骤1 一只兔肉洗净分成两半。切去兔头。非常血腥，我不敢切，是老公切开的。步骤2 切块泡去血水，多洗几遍。步骤3 洗好的辣椒先在锅里煸干，以免放油的时候溅油。这个步骤不放油的哦。步骤4 切好。步骤5 茶树菇备好 步骤6 温水泡好。洗干净。

川味红烧兔子肉做法

1、第一筹备好需要的食材；锅中倒油把切好的兔子肉倒入小火炒；炒到没什么水分加酱油；加入所有香料炒出香味炒干兔子肉；然后把糖醋干辣椒在加些盐鸡精调制汤汁；接着把多余油倒出；加入汤汁小火炒入味，炒到汤汁收干；最后装盘即可食用。

2、先把整理干净的兔肉切成块，把锅里加入清水，把兔肉放进锅里焯水，去除肉里的血水，等到水滚后把锅里的浮沫撇除，在炖一会儿然后捞出来控干水备用。2 把土豆去皮切成块，切好后在用清水冲洗一遍，把土豆块放在盆里放一勺匙的盐腌制一下备用，把葱洗净切成小段备用。

3、容易见到兔肉做法有：红烧兔肉，家常鲜椒兔，麻辣兔丁，烤兔肉等等。红烧兔肉 所需要原材料有：兔肉，老抽，生抽，冰糖，花椒，姜，蒜，料酒，盐，味精，胡萝卜丁，香料包等等。

4、兔肉营养成分非常高，高蛋白低脂肪，并且肉质细嫩，可以拿来红烧、爆炒、干煸、烧烤、炖汤等等多种食用方法，下面推荐一下家常红烧兔的具体做法。

5、红烧兔肉特别美味，做红烧兔肉的时候，需要把筹备好的兔肉洗净，放在沸水中焯烫一下，取出将来切成块，在锅中放适当食用油加热后，放入兔肉，迅速的翻炒，再把香葱和姜块放手去炒香，炒到兔肉肉味将来，放入适当的黄酒，再放入温水。

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