本文目录一览：

1、这是什么豆子,如何吃?2、花豆粥如何做美味,花豆粥的常见制作方法3、黑豆沙如何做美味,黑豆沙怎么吃4、芸豆的介绍和做法

这是什么豆子,如何吃?

仿佛是豌豆（在大家农村北方有时也叫弥豆），在大家北方农村，冬季会蒸一些“黄蒸”，就是用粟米和软玉米面加工成细粉末，豌豆用开水煮好，然后到盆里用擀面杖捣碎，放白糖，和加工好的面包好，就和包子一样，中间把捣碎后的豌豆包中间，然后在锅里蒸20分钟左右，就能吃了。甜滋滋，挺美味的。

这是蚕豆，蚕豆中含有很多蛋白质，与丰富的氨基酸、胆碱。胆碱有增强记忆、健脑的效果，很合适脑力劳动者食用。不过应该注意的是蚕豆不可以生吃，烹调时要充分加热，而且蚕豆和大豆一样，一次不要吃太多，以免出现胀肚等不适。蚕豆的做法不少，可以做汤、炒菜。

图片上的这种豆子，应该是豇豆，可以把豆煮熟做豆沙包，也可以把豇工送到磨房里磨成面，做豇豆面条吃。

花豆粥如何做美味,花豆粥的常见制作方法

1、筹备各色豆子。分别用小碗泡上，头天晚上泡，第二天早晨煮。2 花豆和小扁豆不需要提前泡，早晨洗净泡一会就能了。3 泡好的豆子洗净。4 早晨洗净的豆子。一共是六种豆子。5 豆子放入“美糊王”，加水到水线。

2、步骤 花豆绿米粥的制作方法步骤1花豆、绿米，淘洗干净后，加清水浸泡4小时以上。花豆绿米粥的制作方法步骤2浸泡好的花豆、绿米一同放放电饭锅内，加5倍以上的清水，按煮饭键。花豆绿米粥的制作方法步骤3大米淘洗干净，浸泡10-20分钟。花豆绿米粥的制作方法步骤4约20分钟，待豆子煮开花后，放入大米继续熬煮。

3、做法 将豆腐碾成蓉，放入盆内；将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒；姜洗净切末；淀粉加水适当调匀成湿淀粉15克左右。将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放到豆腐蓉内，加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀。

黑豆沙如何做美味,黑豆沙怎么吃

1、.最后炒制成团，不沾锅底就能了。1给一张我买的黑芸豆包装。是黑芸豆，不是黑豆。大伙不要把黑芸豆黑豆混了。

2、美味又简单黑豆沙做法 泡了一天一夜的黑豆，洗净之后，加240ml水，上气半个小时。实质水少了，可以再多加点。把煮好的黑豆倒进料理机打成黑豆泥。前边的水加少了，所以打豆泥的时候往料理机里加了200ml水。下50g油和50g糖，中火炒至糖变褐色。

3、黑豆沙馅的制作方法步骤 黑豆用水泡六小时以上，我是晚上睡前泡好，第二天就能用了 请点击输入图片描述 泡好的黑色洗干净，放用电饭煲，加水水要超越黑豆，再加几粒冰糖。

芸豆的介绍和做法

芸豆的嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制等，容易见到做法包含干煸芸豆、茄子豆角、芸豆炖土豆等。芸豆原产墨西哥和阿根廷，国内自16世纪末开始引种栽培，目前河北、山西、四川、云南、湖北、江苏等省均有广泛栽培。

先将五花肉切大片，大火将锅烧干，放入五花肉，将五花肉中的油煎出后放入芸豆，将芸豆煎到8成熟。五花肉煎成油酥，其油保留。将五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状，待用。将煎五花肉的油烧热后放入洋葱丝，蘑菇和红辣椒丝煸炒几下。

芸豆200g，白糖适当 做法 芸豆洗净，冷水泡2个小时 冷水放入芸豆煮至可以用筷子戳动 加入白糖继续煮20分钟即可 小秘诀 营养成分：芸豆营养丰富。

芸豆是一种营养丰富的食材，它富含钾和镁，同时低钠，特别合适那些有特定健康需要的人群。对于心脏疾病、动脉硬化、高血脂与低血钾症的病人，芸豆无疑是一个理想的食品选择。它对于控制盐分摄入的忌盐者来讲，也是个理想的补充。杭椒，以其独特的辣味深受老公的喜欢。

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