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葱油拌面热量高吗
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。一般是将煮熟的面条放上葱油一块拌着吃。也是上海招牌美食,面条有韧劲又滑爽,品种包含开洋葱油面、开洋鲜美,葱油也非常香。那样葱油拌面热量高吗?减肥期间可以吃葱油拌面吗?下面就一块儿认识一下吧!
葱油拌面的热量并不高
葱油拌面的热量并不高,每100克葱油拌面中只含有不到150大卡的热量。主如果用一些面粉制作的面条上撒上了一些大葱和豆油一同制作而成的一种营养美食。它的味道很鲜美,里面含有肯定的挥发油,摄入人体之后可以在一定量上促进肠道内消化液的分泌,从而可以增进食欲,所以减肥期间也可适当食用。
而且这种葱油拌面的蛋白质、氨基酸和钙离子含量也比较丰富,还有很多的碳水化合物。不但可以增加饱腹感、减少其他主食的摄入,而且可以清热解毒。
葱油拌面的做法
食材:
生抽、蚝油、猪油、白砂糖、老抽、香葱、挂面、盐。
做法:
1、葱洗净切段;
2、锅里放入猪油烧至六成热,放入香葱小火煎香葱;
3、煎至香葱焦黄;
4、倒入生抽、老抽;
5、放入白糖;
6、熬至葱油冒大泡就好了;
7、锅里倒入热水,水开放入面条用筷子挑开;
8、水开舀一大碗面汤,面条煮3分钟捞到面汤中过一下;
9、面条中放入葱油拌匀。
葱油拌面的需要注意的地方
1、葱依据自己喜欢的用,一般用香葱,葱段和葱叶全部都可以用上。
2、下面条是冷水煮开时再放入面条,煮好的面条用冷水过一下会愈加劲道顺滑。
2、葱油一次用不完,装在玻璃瓶子里放到冰箱冷藏。
葱油拌面热量
自制葱油拌面的热量(以100克可食部分计)是177大卡(740千焦),单位热量适中。每100克自制葱油拌面的热量约占中国营养掌握推荐的普通成年人维持健康天天所需摄入总热量的7%。
拌面的热量是多少?
拌面的热量是每100克拌面约250卡左右。一碗拌面的热量,其实是看你吃的是什么拌面,再决定它的热量,譬如葱油拌面的话,一碗葱油拌面350g左右,热量622卡。花生酱拌面,一碗拌面250g左右,热量512卡,花生酱100克它的热量就有595卡。
拌面主如果用面粉做的面条加入酱料后制作成的美食,吃完之后人领会飞速感觉到饱腹感,拌面的热量和大家平时吃的大米饭热量差不多,假如不想吃饭,可以用拌面来代替。
成年人天天的热量需要介绍。
依据《热量和蛋白质摄取量》书中提到,一个健康成年女人天天至少要摄取1800-1900卡路里热量,而男士一天则需要1980-2340卡路里热量。蛋白质每天所需热量10%左右,碳水化合物55%,脂肪30%,膳食纤维16g。成年女人平均每餐应该摄入的热量600卡。
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